Диета Дюкана

Оглавление:

Давно еще известный французский диетолог Пьер Дюкан разработал диету, которая помогает избавиться от лишнего веса, за что ему, конечно, огромная благодарность и низкий уклон. Свое распространение диета получила по всему мира, а о ее эффективности не стоит и говорить. Множество женщин, испробовавшие на себе все прелести этой диеты, обрели новую жизнь, получили тело и фигуру, близкие к идеалу.

Самым главным правилом диеты Дюкана является ее строгое соблюдение и систематичность. Нужно четко выполнять все указания! Это в обязательном порядке.
  Должны вас обрадовать, милые дамы! Страдать не придется Диета полностью исключает чувство голода, поскольку доктор в свою очередь выбрал категорию разрешенных для употребления продуктов, при этом совершенно не ограничивает вас в их поглощении – ешьте, сколько влезет. Помимо этого, диета предусматривает продукты, весьма вкусные. И совершенно не обязательно их есть в первоначальном виде – из них можно приготовить множество вкусных блюд, рецепты которых вы легко найдете на различных интернет сайтах.

Не стоит забывать о том, что доктор разработал систему питания, в которой преимущество отдается именно белкам. А они в свою очередь не очень-то и хорошо влияют на некоторые процессы организма. Если у вас проблемы с суставами, почечная недостаточность или другое хроническое заболевание, вам такая диета вряд ли подойдет. Так или иначе, перед началом диеты настоятельно рекомендуем обратиться за консультацией к врачу.

Есть основные принципы, без которых не обходится знаменитая диета Дюкана:

  • Обязательное ежедневное употребление воды (не меньше полутора литра);
  • Поедание овсяных отрубей (разное количество каждый день);
  • Прогулки на свежем воздухе (недолго, но ваша кожа должна проветриваться и свежий воздух способствует мозговой активности);
  • Небольшие физические нагрузки (не перегрузки, не тренировки в зале).

Собственно диета состоит из четырех этапов.

Первый этап имеет военное название – атака.
Он предусматривает своеобразное нападение на жиры организма. Необходимо употреблять белковые продукты: яйца, мясо цыпленка, рыбу в любом виде. Соль и специи, как говорится по вкусу, но не перестарайтесь, даже если вы любите ярко выраженные нотки приправ. У вас диета! И не забываем про овсяные отруби.
Запрещается есть сахар и вареное мясо!
Длительность этого этапа рассчитывается индивидуально, учитывая вес, которым вы обладает сейчас и вес, которые вы в планах получить после прохождения данного этапа диеты. Она колеблется от 3 до 10 дней. Теряется от 2 до 6 килограмм.

Второй этап имеет мечтательно название – круиз.
Он предусматривает уже сочетание белковых продуктов и овощей. Если быть точнее – это две диеты поочередно. Длительность данного этапа опять же индивидуальна. Но теперь все зависит от того, насколько быстро вы приближаетесь к желаемому результату.
В таком «путешествии» вам позволено употреблять любые овощи в любом виде (запекайте, варите, ешьте сырыми). Но есть одно «но». Овощи не должны содержать крахмал. Поэтому забывайте о картошке, как бы прискорбно это не звучало. Также нельзя есть зерновые продукты, которые в своем составе имеют крахмал, например, рис.
Появилось некоторое снисхождение: вам разрешено употреблять острые специи (в том числе перец и аджику), обезжиренное молоко и сливки, и даже три столовых ложки вина (белого или красного). Опять же камнем преткновения становится то, что вы должны для себя выбрать только два продукта.
Если вы хотите сбросить больше 10 килограммов, чередуйте диеты 5 на 5 дней, если меньше – 3 на 3 дня.

Третий этап самый сложный – закрепление.
В этот период вы должны усвоить и закрепить за собой уже достигнутый результат. Длительность этого этапа зависит от количества потерянных килограммов. Расчет происходит просто: каждый потерянный килограмм – это десять дней закрепления.

Закреплять можно такими продуктами:

  • Любые, которые были на первом этапе;
  • Все овощи, которые были на втором;
  • Ежедневно небольшое количество фруктов (в перечень не входят черешня, виноград и бананы);
  • Пара кусочков хлеба.
  • И, о боги, вам разрешена картошка и пара макаронин два раза в неделю.
  • Последний этап имеет слегка медицинское название – стабилизация.

Здесь действуют всего лишь два правила:

  1. Ежедневное употреблена овсяных отрубей;
  2. И один раз недели вы должны выделить на употребление только протеинов.

Систематическое соблюдение простых правил позволит вам придти к желаемому весу. Не ленитесь! У вас все получится! 


...